Piguła gotuje

Wczoraj przed wyjściem do pracy zdecydowałam. że jeszcze szybko zrobię naleśniczki:) Uwielbiam naleśniki nadziane twarogiem z lekkim waniliowym aromatem:) A Wy jak przyrządzacie naleśniki? Ciasto na naleśniki: 1,5 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 jaja 1 szczypta soli 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka oliwy ewentualnie oleju Farsz z sera białego: 500g twarogu półtłustego 4 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 żółtko 3 łyżki śmietany 2 krople aromatu waniliowego Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe bardzo dokładnie mieszamy tak aby nie było grudek, możemy do tego celu użyć miksera ewentualnie trzepaczką. Ciasto nie może być zbyt gęste, powinno być takie aby dało łatwo się rozlać na patelni. Naleśniki smażymy bez dodatku tłuszczu, ewentualnie z minimalną ilością oleju na patelni. Smażąc obracamy je aby zazłociły się równomiernie po obu stronach. Twaróg i pozostałe składniki dobrze wyrabiamy. Farsz nakładamy na usmażone naleśn

Kochani dziś mam Wam do zaoferowania bombę witaminową w postaci przepysznego koktajlu owocowego. Ja staram się codziennie pić koktajle witaminowe a Wy? Składniki: 1 grejpfrut 1 pomarańcz pół cytryny 1 łyżeczka miodu Przygotowanie: Owoce obrać ze skórek, pokroić w ćwiartki i wrzucić do sokowirówki- ta obdarzy Was wyśmienitym witaminowym koktajlem. Gdy Koktajl będzie gotowy, dodajemy do niego łyżeczkę miodu. Mmmm pychotka:)

 U mnie w domu często pojawiają się te ciasteczka. Przygotowanie ich trwa dosłownie 15 minut. Zapraszam po przepis oraz do subskrybcji bloga:) Robicie takie ciasteczka u siebie w domach? Składniki: 1 kostka margaryny 3/4 szkl. cukru pudru 1 łyżka wody 2 szkl. mąki 2 żółtka 100 g orzechów laskowych szczypta soli Przygotowanie: Miękką margarynę utrzeć z cukrem i wodą, następnie dodać mąkę, zmielone orzechy, 2 żółtka, zmielone orzechy, sól- zmiksować aż zaczną się robić grudki ciasta. Ciasto odstawić do lodówki na godzinę, następnie nabierać łyżeczką i formować kulki. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczać. Piec w 180 st. przez 15 min, aż brzegi ciasteczek się zezłocą. Przed podaniem posypać cukrem pudrem:)

Witam Was serdecznie. Dziś u mnie na stole króluje zupa jarzynowa. Wykorzystałam do jej wykonania chyba wszystkie możliwe warzywa jakie miałam w domu 😀 Zapraszam po przepis Składniki: 1 cebula 2 marchewki 2 pietruszki pół selera 3 ziemniaki 1 główka kalafiora 1 cukinia 1 papryka czerwona Świeży koperek Śmietana Sól, pieprz, ziele angielskie, bulion z kostki rosołowej( można oczywiście zrobić bulion normalnie na mięsie) Wykonanie: Cebulę podsmażyć w garnku w którym będziemy gotowali zupę. Warzywa pokroić w kostkę( oprócz kalafiora tego rozdzielamy na różyczki), dorzucić do cebuli i gotować aż wszystkie zmiękną czyli ok 30 min. W połowie gotowania dodajemy kalafiora ( kalafior szybko się rozgotowuje). Zupę doprawiamy wg. uznania i wsypujemy świeży koperek. Gotujemy jeszcze ok. 10 min. Gdy zupa jest gotowa to smacznie ją zjadamy z 1 łyżeczką śmietany ( do Zabiele ja) Życzę smacznego 😀