Mięsa piekę bardzo często. między innymi uwielbiam właśnie karkówkę w marynacie musztardowo- miodowej. W smaku jest ostro- słodka. Mi osobiście bardzo smakuje. Sprubójecie? Składniki na marynatę: musztarda 3 łyżki miód 2 łyżki oliwa z oliwek 3 łyzki papryka ostra mielona pieprz czarny mielony Przyprawa do karkówki Odstawić na noc do lodówki. Następnego dnia piec w piekarniku 1,5 h w 170 St.