Piguła gotuje

Kochani dziś przedstawię Wam przepis na podobne ciasteczka jak te z wczorajszego przepisu, ale zmienię 1 składnik. Zamiast imbiru użyję prażonego słonecznika. Wczoraj mieliśmy gości i wszystkim moje wypieki bardzo smakowały:) Zapraszam Was serdecznie po przepis jak i również do obserwowania mojego bloga. Postaram się być już znowu częściej i wrzucać jakieś przepyszne przepisy:) Składniki: - 350- 400 g mąki pszennej - szczypta soli - 200 g cukru - 1 garść słoneczniku bez soli już wyłuskanego - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 125 g masła - 75 g płynnego miodu - 1 rozkłócone jajko Przygotowanie: Prażysz słonecznik na patelni, studzisz go. Mąkę, cukier, słonecznik, sodę oczyszczoną i sól przesiej przez sito do dużej miski. Masło z miodem roztop na małym ogniu, cały czas mieszając. Zdejmij z płyty grzewczej. Odstaw do ostygnięcia. Roztopione masło z miodem przelej do suchych składników. Dodaj jajko i Wyrób gładkie ciasto. Podziel ciasto na kulki tej samej wielkoś...

Kochani po dłuższej przerwie wracam z nowym pomysłem. Od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie by zrobić te ciasteczka i dziś w końcu się za to zabrałam:) Zapraszam Was serdecznie po przepis jak i również do obserwowania mojego bloga. Postaram się być już znowu częściej i wrzucać jakieś przepyszne przepisy:) Składniki: - 350- 400 g mąki pszennej - szczypta soli - 200 g cukru - 1 łyżka mielonego imbiru - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 125 g masła - 75 g płynnego miodu - 1 rozkłócone jajko Przygotowanie: Mąkę, cukier, imbir, sodę oczyszczoną i sól przesiej przez sito do dużej miski. Masło z miodem roztop na małym ogniu, cały czas mieszając. Zdejmij z płyty grzewczej. Odstaw do ostygnięcia. Roztopione masło z miodem przelej do suchych składników. Dodaj jajko i Wyrób gładkie ciasto. Podziel ciasto na kulki tej samej wielkości. Każdą rozpłaszcz i przełóż na natłuszczone lub wyłożone pergaminem blachy. Zachowaj odstępy między ciastkami. Piecz w piekarniku rozgrz...

Uwielbiam piec ciasteczka kruche maślane i patrzeć jak szybko znikają z pojemnika. Gwarantuję, że te ciastka zasmakują nawet najbardziej wybrednym pożeraczom słodyczy:) Zapraszam po przepis:) Składniki: 200 g masła 2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru 1 jajko 1 łyżka cukru z wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta posiekać nożem a potem zagnieść. Ciasto włożyć do lodówki na 15-20 minut, nie będzie tak kleić się do dłoni. Uformować małe kulki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub matą i spłaszczyć. Wstawić do nagrzanego do 200 C piekarnika i piec ok. 8-9 minut aż brzegi delikatnie się zezłocą. Na wierzch posypać cukrem pudrem. Smacznego:)

Grudzień to czas kiedy mamy szczególną ochotę na ciasteczka korzenne czy pierniczki. Te ciasteczka możemy upiec w ostatniej chwili przed świętami ponieważ nie trzeba czekać aż zmiękną. Ciasteczka te robiłam po raz pierwszy i wyszły rewelacyjne, kruche nie za słodkie z wyraźnym smakiem przypraw i kakao. Serdecznie polecam przepis:) Składniki: 240 g mąki pszennej, 125 g miękkiego masła, 125 g drobnego cukru, 1 jajko, 2 łyżki kakao, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, po 1/2 łyżeczki cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej, przyprawy do piernika 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 2 łyzki soku z pomarańczy szczypta soli, Przygotowanie: Mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, przyprawy, sól wymieszać. Masło utrzeć z cukrem, ekstraktem waniliowym, sokiem z pomarańczy. Dodać rozmącone jajko i ucieraj jeszcze minutę. Połączyć składniki suche i mokre wszystko wymieszać i zagnieść gładkie ciasto. Przykryte w misce ciasto schłodzić w lodówce god...