Piguła gotuje

Jeżeli posiadacie jeszcze trochę zamrożonych grzybków i nie macie na nie pomysłu, polecam właśnie ten przepis. Danie to robi się szybko, nie jest zbytnio pracochłonne. Serdecznie polecam Wam ten przepis:) Składniki: 30 dag makaronu tagliatelle (szerokie wstążki) 40 dag grzybów leśnych 1 cebula 2-3 łyżki oleju 1 łyżka masła 1/2 szklanki śmietany świeżo starty pieprz czarny, sól Przygotowanie: Oczyszczone i umyte grzyby kroimy w plasterki i smażymy na rumiano na oleju. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę i smażymy jeszcze ok. 5 minut. Dolewamy 1/2 szklanki wody i dusimy ok. 5 minut mieszając. Gdy płyn odparuje, wlewamy śmietanę i doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy makaron al dente, odcedzamy i przekładamy na ogrzany półmisek. Smacznego:)

Uwielbiam sałatki w różnych postaciach z różnymi mieszankami warzyw, ale tą lubię szczególnie. Sałatka makaronowa z brokułem to fajna sałatka na każdą okazję. Dodam, że często nie trzeba do niej żadnych dodatków ponieważ sama w sobie jest dość syta. Jesteście ciekawi przepisu? Zapraszam:) Składniki: pół opakowania makaronu kokardki 1 brokuł 1 czerwona papryka ok 6 pomidorków koktajlowych 3 jajka ser żółty w kostce majonez pieprz, sól do smaku Przygotowanie: Zaczynamy od ugotowania i przestudzenia makaronu, jajek oraz zblanszowaniu (3 min we wrzącej wodzie) brokuła. Makaron wsypujemy do miski na sałatkę. Brokuła dzielimy na różyczki i dorzucamy do makaronu. Jajka kroimy w kosteczkę i dorzucamy. Czerwoną paprykę myjemy dokładnie i kroimy w kosteczkę, dorzucamy do reszty składników. Podobnie robimy z żółtym serem. Pomidorki koktajlowe dzielimy na 4 części i również trafiają do naszej sałatki. Wszystkie składniki łączymy za pomocą majonezu i doprawiamy do smaku. Smaczn...

No i jest moja ulubiona...zupa krem paprykowo- pomidorowa, u mnie zawsze podawana z  serem i makaronem. Zupak jest bardzo aromatyczna, ostra w smaku. Serdecznie polecam Składniki: 1 Marchew duża 1 Pietruszka duża Seler kawałek 1-2 papryk 1 Cebula duża 2 duże ząbki czosnku Puszkę pomidorów Koncentrat pomidorowy 3 łyżki Sól, Pieprz, Papryka chili płatki, Papryka słodka wędzona, Liść laurowy, Ziele angielskie Wykonanie: Warzywa ugotować wszystkie razem do miękkości. Cebulę i czosnek podsmażamy i dorzucamy do garnka z górującymi się warzywami. Doprawiamy, dodajemy pomidory, blendujemy i gotowe😀 dodatkowo opcjonalnie makaron bądź bułeczka z masłem czosnkowym.