Kolejny smakowity wypiek, własny chlebek jest najlepszy. Bardzo lubię wiedzieć co jem i dlatego tak często podejmuję się pieczenia własnego pieczywka. Zapraszam po przepis:) Składniki: 560 g mąki pszennej 2 łyżeczki soli soli 1 łyżeczka cukru 300 ml ciepłej wody 50 ml oliwy z oliwek 25 g drożdży olej do nasmarowania keksówki Przygotowanie: Wymieszać w misce mąkę z solą. Zrobić wgłębienie po środku i wkruszyć drożdże, zasypać je cukrem i zalać pół szklanki wody. Poczekać 15 minut aż drożdże ruszą. Następnie dodać olej i wyrabiać ręcznie przez 10-15 minut. Ciasto będzie sprężyste i jednolite. Naoliwić lekko miskę i umieścić w niej ciasto, przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinkę. Po tym czasie ciasto wyjąć na stolnicę, delikatnie uformować tak, aby zmieściło się w naoliwionej keksówce. Umieścić w niej ciasto, posypać je delikatnie mąką i przykryć naoliwioną folią spożywczą. Odstawić do wyrastania na kolejną godzinkę albo do mom