Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z stycznia 6, 2018

Muffinki czekoladowe

Po raz kolejny upiekłam muffinki tym razem czekoladowe. Są obłędnie pyszne, mięciutki, idealne do kawki. Polecam przepis:) Składniki: 300 g mąki pszennej 3 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 1 jajko 1 szklanka mleka 1/2 kostki margaryny Przygotowanie: Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao, cukrem. Margarynę rozpuścić w rondelku, dodać zimne mleko i jajko. Lekko ubić ręczną trzepaczką. Połączyć suche składniki z mokrymi. Delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Przełożyć ciasto do specjalnej formy na muffinki lub wyłożyć do papilotek. Wstawić do piekarnika i piec przez 20 - 25 min.