Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z lutego 22, 2018

Pyszne danie jednogrnkowe

Czasami kiedy już na prawdę nie mam pomysłów, robię tzw. przegląd lodówki i gotuję coś z niczego. Tym razem wrzuciłam do garnka parę składników, wymieszałam i wyszło coś pysznego. Jest to również sposób na szybki i nie wymagający zbytniego poświęcenia czasu obiad. Polecam ten przepis:) Składniki: 1 główka kapusty 2-3 kiełbasy myśliwskie 2 papryki czerwone około 5 ziemniaków przecier pomidorowy 1 pęczek kopru 3 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki bazylii 3 łyżeczki oregano 2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich 2 łyżeczki pieprzu ziołowego Przygotowanie: Kiełbasę obieramy, kroimy w półksiężyce. Kapustę szatkujemy, paprykę kroimy w małe paseczki, ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy kiełbasę na złoty kolor. Dodajemy paprykę i razem dusimy około 5 minut. Następnie wrzucamy kapustę i po 5 minutach kawałki ziemniaków. Całość zalewamy około 500 ml wody, dodajemy przecier, przyprawiamy, dokładnie mieszamy i