U mnie w domu uwielbiamy zupy pod różnymi postaciami. Ostatnio ugotowałam przepyszną zupę z czerwonej soczewicy na ostro. Ostrości zupie dodała papryczka chili, której nie pożałowałam :) Serdecznie polecam danie. Składniki: 250 g czerwonej soczewicy 2 cebule 2 duże ząbki czosnku 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 2 l bulionu Parę obranych ziemniaków Sól, papryka chili w proszku 2 łyżki majeranku Przygotowanie: Do garnka wlać bulion i zagotować. Na patelni podsmażyć cebulę i czosnek. Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do garnka z bulionem. Wszystko zagotować i gotować ok 10 minut. Soczewicę przepłukać wodą. Dodać do garnka i wszystko gotować aż soczewica i ziemniaki będą miękkie, w między czasie dorzucić podsmażone cebulę i czosnek. Dodać przecier i przyprawy do garnka pod koniec gotowania. Smacznego