Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Napoleonka na herbatnikach

Napoleonka na herbatnikach

Co tu dużo pisać...napoleonka...po prostu ją uwielbiam dlatego dziś podzielę się z wami przepisem na to cudo:) Kto już robił? Składniki na krem: 1200ml mleka 200g masła szczypta soli1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 czubate łyżki mąki pszennej tortowej 3 budynie śmietankowe 40 sztuk herbatników cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Ok. 900ml mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku (300ml) wymieszać budynie i mąkę pszenną na jednolitą masę.Gdy mleko zacznie się gotować wlać masę budyniową i dalej gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, by nie powstały grudki. Gotować do czasu aż masa dość mocno zgęstnieje. Po ugotowaniu zestawić garnek z palnika, przykryć folią i pozostawić do ostudzenia. Ostudzony budyń miksować przez kilka minut, by go nieco rozbić i by łatwiej łączył się potem z masłem.Miękkie masło utrzeć na biały, puszysty krem i stopniowo dodawać po łyżce budyniu, cały czas miksując, do uzyskania gładkiego kremu. Blaszk...