Dziś poleca się zupa dyniowo- imbirowa. Jest to bardzo sycąca, idealnie rozgrzewająca w zimne dni zupka. Uwielbiam ten charakterystyczny w tej zupie posmak i zapach imbiru. Co Wy sądzicie? Składniki: 1 dynia 1 cebula Olej Imbir starty 2 łyżeczki Sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Cebulę podsmażyć w garnku, w międzyczasie obrać i pokroić dynie. Dynie dorzucić do cebuli, dodać wodę i gotować dopóki dynia się zacznie rozpadać, zmięknie. Następnie dodać imbir, sól, pieprz i wszystko zblendować. Podawać z grzankami i żółtym serem. Smacznego